Rahmsüppchen vom Muskatkürbis mit Kernen & Öl

Shrimpspfännchen mit Tomaten, Olivenöl und Knoblauchtoast

hausgeräucherter Zarlachs mit Rösti und Kräuterschmand

Carpaccio vom Weideochsen mit Rucola und Parmesan

Gebratene Kalbsblutwurst von der Metzgerei "Bien" aus Oberndorf "Himmel auf Erde" mit Kartoffelpüree, Röstzwiebel und Äpfeln

Geschmortes Ochsenbäckle auf Kürbis-Kartoffelstampf mit gebratenen Waldpilzen

Rumpsteak vom Weideochsen mit Cafe de Parisbutter überbacken, Speckbohnen und Rösti

Rosa gebratene Barberie Entenbrust auf Wirsing mit Pflaumenweinsauce, Zwetschgen und Kartoffelplätzchen

Filetsteak vom Weideochsen auf Wirsing mit Waldpilzen, Trüffelsauce und Kartoffelkrusteln

Gebratene Lachsschnitte auf Pestonudeln mit geschmolzenen Tomaten und Parmesanschaum

Gebratener Zander auf Balsamicolinsen mit Pommery-Senfsauce und Kartoffelplätzchen

Gebratene Jakobsmuschel und Garnelen auf Kürbisrisotto und Parmesanschaum

Rindfleischsuppe mit Einlage

Zwiebelsüppchen gratiniert

Kräutercremesüppchen

Unser gemischter Salat

als Beilagensalat

½ Dutzend Weinbergschnecken mit Knoblauchbutter und Toast

Tatar vom Weideochsen mit Bauernbrot,
garniert oder angemacht

Kürbisrisotto mit gebratenen Walpilzen und Parmesanschaum

Rote Beteknödel auf Wirsing mit Meerrettichsauce

Knusprig ½ Hähnchen mit Pommes frites und Salat

(Normal oder Provencial mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian oder Sweet Chili)

Jägerschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, Pommes frites und Salat

(oder mit Cognac-Pfeffersauce)

Geschmorte Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle und Salat

Räubertopf "Spessarttor", Schweinelendchen auf Bratkartoffeln
mit bunten Paprikastreifen und Salat

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat

Schweinelendchen mit Camembert überbacken, Bratkartoffeln, Preiselbeerrahmsauce und Salat

Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes frites und Salat

Gebratene Kalbsleber " "Berliner Art" mit Kartoffelpüree

Tagesdessert vom Tablett

Tagesdessert vom Tablett mit Espresso oder Kaffee

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott

Hausgemachtes Sorbet
in den Sorten grüner Apfel, Mirabelle, Banane,Aprikose, Himbeer, Mango-Passionsfrucht, Erdbeere, Brombeere, Kalamansi, Schwarzkirsch, Weinbergpfirsich, Zitrone, weißer Pfirsich, Apfel (vom eigenen Baum), Cassis, Piña Colada oder Araguani-Schokolade (72% Kakaogehalt)

1 Kugel hausgemachtes Sorbet
mit Prosecco oder Absolut Wodka aufgegossen

Kaffee Crema

Espresso (mit Quellwasser aus dem Spessart)

doppelter Espresso

Espresso Macchiato

Cappuccino

Latte Macchiato

!!! An Sonn- und Feiertagen bieten wir Ihnen mittags eine kleine Menükarte mit verschiedenen Gerichten an !!!

Steinpilzsüppchen mit gebratenem Kaninchenrücken

Frühlingshafte Blattsalate in Maracujadressing mit frischen Steinpilzen und karamellisierten Sonnenblumenkernen

Frische Steinpilze mit Speck und Zwiebeln, Kräutern und Butterbrot

Vitello Tonnato mit Kapern, Lemone und Rucola

Karamellisierter Ziegenkäse mit Weinbergpfirsichchutney und Rucola

Gebratene Steinpilze mit Tagliolini und Parmesan

Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce, Bratkartoffeln und Rote Betesalat

Frische Steinpilze in Rahm mit Semmelknödel

Halbe knusprige Bauernente mit Rotkohl und Kartoffelklößen

In Tomaten und Kräutern geschmorte Kaninchenkeule auf Pestonudeln

Gebratener Wolfsbarsch auf Steinpilzen mit Weinbergpfirsich und Kartoffelkrusteln